納豆入りスンドゥブ

作り方

1. 1.

   青ねぎは3㎝の長さに切っておきます。

2. 2.

   鍋に300mlの湯を沸かし、幸だし煎子を煮出し、だしパックを取り出します。

3. 3.

   2に1と白菜のキムチを入れ、ひと煮立ちしたら、分量のみそとコチュジャンを入れて煮溶かします。

4. 4.

   3に絹ごし豆腐を大き目に手でちぎって入れ、ひきわり納豆、青ねぎを入れて軽く混ぜます。

5. 5.

   4に卵を落とし入れ、ひと煮立ちしたら出来上がりです。