漬物焼きそば

材料（2人分）

作り方

1. フライパンにサラダ油をひき、焼きそば麺を炒めてお皿に取り出しておきます。
2. フライパンにサラダ油をひき、豚肉、もやし、白菜の漬物の順に炒めます。
3. 2に火が通ったら1の麺を入れ幸だし鰹の袋を破り入れ、醤油を入れて軽く炒めます。
4. 焼きそばが出来上がったら、お皿に移し上に卵を割り落とし、青ねぎを散らします。