いか大根 調理時間 約50分 レシピに使用している商品 幸だし 煎子 幸だし 野菜 幸だし 飛魚 幸だし 鰹 幸だし 鰹 減塩 材料(3〜4人分) 大根 1/3本 醤油 大さじ2 いか 200g みりん 大さじ2 幸だし 煎子 1袋 砂糖 小さじ1 水 300ml 作り方 大根は1.5㎝幅に切り、面取りをして隠し包丁を入れておきます。 いかは1.5㎝幅で輪切りにします。 炊飯器に水、幸だし煎子、調味料、大根を入れて普通コースで炊き、20分たったらいかを入れてそのまま炊きます。 砂肝のコンフィ 前の記事 豆乳スープ 次の記事