煮物

材料（4人分）

作り方

1. 大根と人参は半月切りにしたのち面取りし、鶏肉は適当な大きさに切っておきます。
2. 大根、人参、鶏肉、水、幸だし 鰹と調味料をすべて鍋に入れ、落し蓋をして15分程度煮ます。
3. 2を器に盛り、青ねぎの小口切りを散らしたらでき上がりです。