かぼちゃとひき肉の煮物

材料（2～3人分）

作り方

1. かぼちゃは一口大に切り、ざっと皮をむいておきます。
2. 鍋にサラダ油をひき、合い挽きミンチを炒め、火が通ったらかぼちゃを炒めます。
3. 2に水、幸だし鰹、醤油、砂糖、みりんを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。