調理時間 約30分
レシピに使用している商品
幸だし 煎子
幸だし 野菜
幸だし 飛魚
幸だし 鰹
幸だし 鰹 減塩
煮物
材料（4人分）
- 大根
- 1/3本
- 幸だし 鰹
- 1袋
- 人参
- 1/2本
- 砂糖
- 大さじ1
- 鶏もも肉
- 1枚
- 醤油
- 大さじ2
- 青ねぎ（小口切り）
- 少々
- みりん
- 大さじ2
- 水
- 300ml
- 酒
- 大さじ2
作り方
- 大根と人参は半月切りにしたのち面取りし、鶏肉は適当な大きさに切っておきます。
- 大根、人参、鶏肉、水、幸だし 鰹と調味料をすべて鍋に入れ、落し蓋をして15分程度煮ます。
- 2を器に盛り、青ねぎの小口切りを散らしたらでき上がりです。
